tisdag 25 mars 2008

Nya EU-loggan dras tillbaka?

Ihärdiga rykten gör nu gällande att den nya EU-loggan för ekologiskt (se mer längre ned) dras tillbaka. Tydligen blev det för mycket motstånd och inkräktandet på Aldis private brand blev väl för mycket. Det blev fort och fel helt enkelt.

Vad jag förstår blir det nu en tävling om en ny logga, och lanseringen skjuts upp något år. Förmodligen bra för eko, men trist för de som redan börjat trycka förpackningar och så.

måndag 24 mars 2008

Heja ICA!

Det verkar som om ICA har spottat i nävarna och ska försöka flåsa COOP i nacken vad gäller att vara ledande på försäljning och sortiment på eko. De har haft sitt nya varumärke "I love ECO" ute ett tag nu och nu drar det nog ihop sig till stor lansering.

Det är ju kul. Att ett gott eko-sortiment har blivit en hygienfaktor i detaljhandeln (jodå, Axfood, Bergendahls och Lidl drar på de också, Axfood är till och med ute i pressen med det). Det som jag tycker är roligast med ICAs satsning är att det inte bara är de gamla vanliga grejerna. Det dyker upp nya festliga prylar också. Vi har släpat hem "matlagningsbas", ett vegetariskt alternativ till de där olika typerna av matlagningsgrädde (som oftast inte är grädde). Croissanter som bake off (tack för att de inte är djupfrysta - kostar för mycket klimat). Nachochips - funkar fint med Santa Marias salsa, t ex.

Så. Dubbelt roligt. Ska bli kul att se hur COOP möter.

En tristare grej är att se hur EMV för detaljhandeln förefaller vara ett sätt att öka den egna lönsamheten, snarare än att pressa priser eller ta fram spännande produkter. Axfood är t ex tydliga med att målet är att komma upp i 25% EMV. Jag tycker det är trist för det innebär en enorm press mot de mindre förädlarna som lyckats i sin produktutveckling och varumärkesuppbyggnad. Resultatet blir en tristare matmarknad.

Har äntligen fått ordning på mitt bredband (allmänheten varnas för affärer med Glocalnet), så nu ska det väl kunna bli lite mer inlägg.

fredag 7 mars 2008

Giertz drar iväg i ledartröjan

Gierts vinimport ligger bakom varumärket Ecologica på vinmarknaden. De har länge jobbat med ekologi, rättvisemärkt och klimatpåverkan. Nu har de öppnat en sajt med info om ekologiskt vin. Man får förmoda att de inte recenserar sina konkurrenters ekologiska viner, och det drar givetvis ned. Men sajten är snygg och innehåller en del lättillgänglig info.

Nu tar jag fjäll en vecka och ska bo på ett pensionat som senast hade en massa ekologiska drycker, bla ekologisk cognac. Ska bli kul att se vad de har nu.

tisdag 4 mars 2008

Föreläsnign på distans ger funderingar

Idag var jag med om något intressant; en kollega skulle hålla en föreläsning i Lund, men åkte på något influensaliknande. Föreläsningen skulle handla om klimatprojektet och förväntades dra 100 till 200 deltagare. Eftersom projektet är viktigt och eftersom så många var intresserade, så var det inte roligt att ställa in. Jag (i Uppsala) och arrangörerna (i Lund) bestämde att vi skulle försöka koppla ihop tekniken och köra på distans. Med hjälp av en mötestjänst på nätet, en vanlig högtalartelefon och en vanlig webbkamera lyckades vi faktiskt få ihop en vettig föreläsning och en frågestund som inte var allt för kort.

Det är tydligt från frågorna att klimatpåverkan från livsmedelsproduktionen är ett synnerligt komplicerat område. Dels kommer 90% av klimatgaserna i lantbruket från andra källor än fossila bränslen. Dels är påverkan från transporter mycket mindre än vad de flesta förväntar sig. Dels är man brydd över hur man kan veta tillräckligt mycket om biologiska processer för att kunna sätta regler, och så vidare. Sammantaget får jag en känsla att det är svårt att vara övertygande om att vi kan lyckas skapa regler för klimatmärkning, helt enkelt för att det är för många frågor att ta hand om.

Nu är jag inte orolig för huruvida vi kan lyckas. Man kan naturligtvis diskutera tidplaner, avgränsningar och så, men jag är övertygad om att vi kan och att det blir bra. Men jag är lite bekymrad över hur vi ska kunna förklara dessa komplicerade samband så att systemet framstår som trovärdigt och enkelt.

fredag 29 februari 2008

Ny ekotopp - men varför dissa potatisen?

ICA-kuriren publicerade för några år sedan en topplista för ekoköparen. Tanken var att svara på frågan "vad ska jag köpa om jag vill göra så mycket nytta som möjligt med pengarna". Topplistan har nu uppdaterats och publicerats om, på allmän begäran få man förmoda.

Mjölken toppar som förut och det är klart att man får en massa multinytta av mjölk; betande mular ger biologisk mångfald, ekologisk mjölk är nyttigare, självförsörjningskraven löser en hel del problem med foderhandel osv. Jag kan ändå inte låta bli att tänka att det finns andra saker som verkligen skulle behöva ett lyft.

Främst tänker jag på potatis. Potatisen tillhör våra mest besprutade grödor. Bespruting ger en massa besvärliga konsekvenser som minskad biologisk mångfald, rester i grundvattnet och rester i maten. För min del brukar jag tipsa dem som frågar om att "lägga om" en vara i taget. Bestäm dig för att bara köpa t ex KRAV-bananer. På det viset behöver du inte fundera så mycket i butiken, och du kan ta ett steg i taget i lugn och ro. Då brukar jag råda att lägga om potatisen först.

fredag 22 februari 2008

BioFach - summa summarum

Det här blir förmodligen sista inlägget från BioFach i år, möjligen blir det någon reflektion om ett par dagar, och lite redigering av gjorda inlägg; det har blivit fortare än bra ibland.

Jag tror detta var den BioFach då Eko växte upp. Det är alldeles klart att ekologiskt nu är på banan. Ingen kan ignorera potantialen i den ekologiska produktionen. Stimulansbloggen gör en snygg exposé för att bekräfta detta tema.

Här på golvet märks det genom att det liksom går av sig självt. Mässan behöver inte ta hit någon kommissionär som dragplåster. Ministrarna (som ju faktiskt har inflytande) kommer av sig själva och orienterar sig på golvet. Eskil Erlandsson var här idag och var tydligen ovanligt på, imponerad och intresserad. Den danska (och italienska tror jag) motsvarigheten var här igår. Organisationer som LRF har tidigare observerat eko lite på armlängds avstånd. Nu kommer de med stor delegation och ställer frågor om vad det skulle kosta att ställa ut nästa år.

Det märks också på seminarierna - det finns många som varit med från början och känner sig lite yrvakna. En del reagerar med att eko håller på att förlora sin själ, men jag tror att de flesta av dem börjar tycka att det är ganska bra att det nu finns nytt blod i systemet.

Det ska bli intressant och komma hem och se om våra medier har bevakat detta.

God natt!

Dagens miljö-ps; här på hotellrummet finns en liten platt-TV som har en sticker på sig som visar hur mycket den drar; 45W när den är på, 1W i stand-by och 73kWh per år. Intressant. Bra. Heja Grundig!

Fredagsfest


På fredagseftermiddagen och efter mässans stängning var det stora mingelkvällen. Flera av de stora montrarna hade receptions. Årets temapaviljong, Organic Africa Pavillion, hade ordnat med en skön kombo som underhållning; kongas och violin. Det lät inte alls alls så konstigt som det låter. Snarare som två smaker som gifter sig. Som äpple och kanel, ni vet. Det finns knappt på samma plats på jorden, men de bildar en underbar kombination.
Det är märkligt, men man ägna mycket tid åt att prata med svenskar här, som man inte får tillfälle att prata med hemma. I afrikapaviljongen pratade jag med en skånsk KRAV-lantbrukare som hade ett biogasprojekt på gång. Det lät jättespännande. Det finns en del principiella problem med biogas från ett eko-perspektiv, men det är mest fråga om hur man väger olika principer mot varandra (levande jord, livsmedelssäkerhet, kretslopp osv). Att biogas är smart för recirkulationen är det väl ingen som tvekar på.
På IFOAM:s reception spenderade jag en hel del tid att prata om det spännande initiativet Nordic Organic Conference, NOC. Jag tror stenhårt på att Norden kan bli ett nordligt power house för ekologiskt, men för att lyckas med det måste vi slå våra påsar ihop. Var för sig är marknaderna inte stora nog, forskningen inte omfattande nog och de frivilliga resurserna stora nog. Jag hoppas att vi kan få acceptans för detta hos de nordiska grannarna, så att 19-22 maj 2009 blir en riktig eko-fest Í Göteborg.
Related Posts with Thumbnails