Jag har länge väntat på att någon hamburgerkedja ska börja lägga om några av de väsentliga delarna av sina burgare till eko eller helst KRAV. McDonalds tar en mindre gerj i taget. Inget fel på mjölken eller kaffet, men var är köttet eller brödet?
Rekobloggen (tack Ekoblogg för tipset) skrev den 6 maj om ett imponerande miljöarbete (för att vara en hamburgerrestaurang) hos Max. Det man frontar med är givetvis klimatfrågan, men under "övriga åtgärder" finns ett väl genomarbetat miljöprogram. Nu väntar vi bara på att köttet eller brödet läggs om. Eller varför inte pommes fritsen? För allvarligt talat, att kyckingen är svensk kanske inte är den totala garantin?
Rekobloggen menar också att Max har miljömärkt fisk. Har inte hittat något om det på Max webb, men det vore ju spännande. En miljömärkning av hela restaurangen vore ju kanske också något för dem att fundera på?
2 veckor sedan
Inlägg
2 kommentarer:
Nu finns länk till de klimatdeklarerade menyerna hos Max på rekobloggen.
Källan var ett pressmeddelande från Max som finns på deras hemsida.
Tackar!
Skicka en kommentar