fredag 18 januari 2008

Tulpaner - ny marknad för ekologiskt

Lagom till helgen läser vi att nu kommer det ut KRAV-märkta ekologiska tulpaner på marknaden. Gefle Dagblad beskriver ganska väl vad det handlar om.

Jag blir glad dels för att jag gillar fräscha tulpaner, men också för att jag hoppas att Lars Hallenberg på Sörby handelsträdgård har rätt - hoppas att ekologiskt bryter igenom på snittblomsmarknaden nu. Det är ju en marknad som inte är helt olik klädmarknaden; looken är mycket viktig och har hittills varit överordnad de flesta hänsyn, som tex pris och miljöpåverkan. Men nu boomar ekotextilen och kanske kommer genombrottet även för blommorna. Vi får följa och se vad som händer.

Kanske kan det bli aktuellt med en lite större snittblomma, julgranen, som KRAV-märkt till jul. Det är annars en rätt kemikalieintensiv verksamhet; t ex används något som motsvarar stråförkortningsmedel i spanmålsproduktionen. På det viset får man en kompaktare julgran som säljer bättre.

En kul sidoeffekt av eko-tuplaner är ju att de borde man kunna lägga på hushållskomposten.

Inga kommentarer:

Related Posts with Thumbnails