EkoTänk

En plats för tänkande kring ekologisk mat.

Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg
torsdag 8 oktober 2009

Änglamarks kött KRAV-märks

›
Samma dag som Änglamark blir utnämt till ett av sveriges grönaste varumärken, så får man exempel på varför. Idag meddelar COOP att deras köt...
6 kommentarer:
lördag 7 mars 2009

En vecka i Saltoluokta

›
Jag har just softat en vecka på Saltoluokta fjällstation. Det var underbart, men tycker kanske att deras ekologiska ambition var lite väl lå...
6 kommentarer:
tisdag 16 december 2008

EkoTänk hissar o dissar familjenära mat

›
Man önskar att man var mer som man ville och lagade all mat från grunden. Nu funkar det inte som man vill alltid, och färdiglagade köttbulla...
2 kommentarer:
söndag 14 december 2008

Märkligt exempel av professorn

›
Professor Marie-Louise Danielsson-Tham försvarar idag på DN debatt tillsatser i maten som nödvändiga. Som exempel använder hon natriumnitri...
4 kommentarer:
›
Startsida
Visa webbversion
Mitt foto
Johan
På EkoTänk tänker jag högt kring mitt stora intresse ekologisk produktion och ekologisk mat. Tankarna är sällan färdiga, men ofta på väg någon stans. Bor med fru och två barn i ett litet rött hus i Uppsala.
Visa hela min profil
Använder Blogger.