EkoTänk
En plats för tänkande kring ekologisk mat.
söndag 29 november 2009
Ekokonferens i Bryssel
›
Nu kommer en ganska hektisk tid. Får se lite hur mycket jag hinner blogga. I morgon drar jag till Bryssel. Jag ska prata på en tillställning...
4 kommentarer:
fredag 27 november 2009
Nitritfri eko-skinka vanligt i Finland
›
Jag har haft lite kontakt med några eko-kollegor i Finland på sistone. I Finland har man inte samma tradition av att skinka ska vara rosa. A...
8 kommentarer:
torsdag 26 november 2009
DN:s ledare leder vilse
›
I kölvattnet av grisaffären börjar det dyka upp en debatt som handlar om att vi måste ha en djurskyddsmärkning. Jag tycker att djurskydd är ...
6 kommentarer:
tisdag 24 november 2009
Någon spelar högt i grisaffären
›
Avslöjandet om den grova och systematiska vanvården av grisar som kom i morse var sannerligen en kalldusch. För gris- och djurskyddssverige ...
4 kommentarer:
Skandalen om den svenska modellen för djurskydd
›
Ni minns säkert allt rabalder i våras om de danska grisarna, som hade det så hemskt. Många konsumenter reagerade och till och med offentliga...
8 kommentarer:
söndag 22 november 2009
Pepparkakssnurror - resthantering i den godare skolan
›
Här följer ett förslag på vad man gör av de degremsor som blir över när man bakar pepparkakor. Förutom degresterna behöver man mandelmassa (...
6 kommentarer:
lördag 21 november 2009
Gigant blir profet i en annan stad
›
Man blir inte profet i sin egen stad heter det. I vart fall inte under sin livstid. Det finns ju några personer som har varit viktiga för at...
2 kommentarer:
‹
›
Startsida
Visa webbversion